当前位置:首页 祥源茶苑 茶之健康

关于饮茶的若干注意事项

来源:本站   发布时间:2016-11-21   被阅读2469次


喝茶是中国人的习俗,很多人都喜欢在空闲之余泡上一杯清茶慢慢地品味,正确的喝茶方法也会给我们带来更多的益处,如抗氧化、提神健脑、生津解渴等等。 但是,如果饮食习惯不注意的话,也将给身体带来危害,那这些饮茶的禁忌都包括什么呢?


22


1.儿童不宜喝浓茶

浓茶中的茶多酚与铁离子会发生络合反应,使铁离子失去活性,不利于儿童对铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血;另外,浓茶中大量的咖啡碱能兴奋人的中枢神经,不利于小儿睡眠。

现代科学证明,儿童少量喝茶对健康是有益的,例如茶水可以杀灭口腔内的一部分细菌,防止小儿龋齿的形成。所以儿童可以适量喝一些淡茶,量为成人喝的茶浓度的三分之一。

002


2.孕妇慎饮茶,尤其是不宜喝浓茶

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。


  3.忌空腹饮茶

空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,特别是空腹饮浓茶时,因茶中咖啡碱含量较高,会加速人体心率而致心慌,会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收。


当然有许多老茶友们从年轻开始已经习惯了早上空腹喝浓茶,一起床就开始喝茶,他已经习惯了也就没事。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水缓解。


4.发烧不宜饮茶

咖啡因具有兴奋中枢神经、增强血液循环及促进心跳加快的作用,发烧时饮用茶水,会使病人的体温升高,病情进一步加重;其次,茶水中的多酚类物质还有收敛作用,会影响肌体排汗,妨碍正常散热,体热得不到应有的散发,就难以及时降低体温,影响了病体的康复;同时,茶叶中一些成分与退烧药中有效成分发生反应会抑制其药效。


5.缺铁性贫血患者忌饮茶

茶叶中的茶多酚很容易与食物中的铁发生反应,使铁变成不利于被人体吸收的状态。缺铁性贫血患者所服用的药品多数为补铁剂,饮茶会使体内得不到足够铁的来源,故缺铁性贫血患者不宜饮茶。


0 (1)


6. 肝脏病人忌饮茶

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有疾病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织.


7.胃溃疡病患者慎饮茶

茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者,可以在服药2小时后饮些淡茶、或者喝一些发酵程度较高、茶多酚含量较少的茶类(如红茶、熟普)。


8.慎用茶水服药

药物的种类繁多,性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。茶叶中的茶多酚、咖啡碱等可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠镇静、抗生素类等药物和服用含铁补血药、含蛋白质等药物时,不宜用茶水送药,以防影响药效。

不过,在服用某些维生素类的药物时可用茶水送服,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,有助增进药效。


9.忌饭前后大量饮茶

饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且因为茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。正确的做法是:餐后一小时再喝茶,且不宜过浓。


10. 习惯性便秘患者不宜多饮茶

茶叶中的多酚类物质具有收敛性,能减轻肠蠕动,这可能加剧便秘,推荐喝一些淡茶或红茶、熟普。


11.忌饮用劣质茶或变质茶

茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用。


茶作为一种特殊的饮料,饮茶是有讲究的,饮茶的利害得失,因人而异、因时而异、因事而异。我们只有在认识茶、懂得茶和正确使用茶的基础上才会科学饮茶,才能最有效地发挥饮茶对人体的有益作用,避其不利的一面,从而达到饮茶养身保健的功效。



上一条:如果一定要熬夜,请多喝茶吧
下一条: 除口臭,多喝茶