2016祥源·白茶河南品鉴会圆满举行!
时光匆匆,转眼又是新一年。2016年9月24日,随着敬拜茶圣陆羽仪式的开始,为期三天的“2016河南省第二届白茶会”在郑州国香茶城盛大开幕。近30家来自白茶原产地的知名茶企齐聚郑州国香茶城,在硕果累累的金秋时节为中原茶友送上了一场豪华的白茶盛宴。
祥源茶作为特邀参展企业之一携旗下白茶精品系列茶品参展,除了去年广受消费者追捧的高山寿眉,祥源茶还为茶友们带来了最新的祥源白茶产品——小白茶和水仙白茶。
下午3点,在祥源茶展厅内五十余位资深茶友齐聚一堂,一同品赏祥源·高山寿眉、高山牡丹、白牡丹、五年寿眉、喜盈眉等经典祥源白茶产品,一起深度感受祥源臻品白茶清雅甘醇的滋味。
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品鉴会现场,茶友们品茗论道,把茶言欢。河南茶叶商会会长、国香茶城董事长姬霞敏女士莅临展厅发表致辞,表达了对活动的支持和祝贺。随后,祥源茶业副总经理吴锡端先生也热情地与大家分享了自己关于白茶的独到见解,深深吸引了广大茶友们的问茶兴趣和热烈讨论。
关于祥源茶新近推出的两款白茶产品小白茶和水仙白茶,广大茶友充满了好奇与期待。祥源茶业副总经理叶志明先生特此在现场为大家做了两款产品的特色解析,从实际品饮与理论分析两方面,加深了茶友对白茶珍稀佳品——小白茶与水仙白茶的认知。
在短短的两个多小时里,茶友们品尝到了众多滋味不一、各具特色的精品白茶,从一年新茶到陈年白茶,茶友们感受到了“一年茶,三年药,七年宝”的神奇转变,体悟到了时光赋予白茶的惊艳。
为了答谢各位来宾的热情参与,也为了让更多的茶友了解和喜欢祥源白茶,现场还准备了一些优惠政策回馈广大茶友。优惠政策一经揭晓,现场销售区就挤满了求购者。祥源茶吴锡端先生、叶志明先生还亲笔签售,为购茶者签名留念,让很多优惠购到心仪白茶的茶友更是欢欣不已。
高山寿眉作为祥源政和白茶首开之作,以其“如登高山 如沐清风”的清爽外形、代表政和高山白茶的独特韵味,同时成为祥源白茶2016的年度首发产品。
该产品以福建省政和县海拔900-1200m高山生态茶园春茶鲜叶为原料,精心压制而成;历经48小时自然萎凋,不炒不揉,自然天成,芽叶连枝,姿态优美;冲泡时如清泉甘露,清香纯正,回味清甜,醇爽浓厚,宜品宜藏。
此款产品所蕴含的价值,正如祥源白茶宣传片显现的诗意画境:“每一步,时间的醍醐;每一步,光阴的雕琢;每一步,岁月的修行。恰似一款深藏时光之味的好茶。”
好茶得益于匠心打造。在高山寿眉的加工过程中,祥源茶的技术团队全程把控,品质保证。
高山寿眉的主产区——政和县澄源乡,地处武夷山和鹫峰山之间,春季高山区温度低,湿度大,对白茶的生产形成挑战,所以在祥源高山白茶生产之前,通常是将鲜叶运送到低海拔地区的山下进行加工,因为在高海拔地区萎凋存在技术难度。
祥源茶的技术团队通过不断的探索,改进工艺,成功突破高山区白茶加工禁区,开创了大规模高山萎凋制作白茶的先河,呈现了高山白茶的独特品质,将祥源高山寿眉打造成为高山白茶品质的代表。祥源茶的制茶团队,立足于白茶传统产区政和,聚焦于政和核心小产区,锁定高山优质茶园,以精工,求细作,勇于创新和突破,打造白茶新标杆。
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