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两全祁美——两相全,成其美

来源:本站   发布时间:2017-05-31   被阅读2285次


    “茶,香叶,嫩芽”。

    这是唐代元稹《一字至七字诗·茶》中的前两句,描写了茶的本性,即味香和形美。

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    说到味香,不得不提祁门红茶。作为世界三大高香红茶之一,祁门红茶香气清香持久,似花似果似蜜,滋味醇厚,回味隽永,被国际上以产地命名为"祁门香"。

    传统工夫红茶制作过程分为初制和精制,在精制过程中会对茶叶进行“打碎”处理,使之外形成为“碎红茶”模样,这也是经典“祁门香”形成的重要步骤之一。 “祁门香”也成为大众判断祁门红茶品质高低的标准之一。

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两全祁美特级



    然而对于茶叶的“形”,许多人会认为:茶叶肥壮,叶片完整,配以茶香,即“味香”和“形美”,是为好茶。但美中不足的是,此类茶叶的香气一般来的快,去的也快,醇和度略有不足。

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    有人不满于祁红“茶叶细碎”,也有人不满于“来去匆匆”的茶叶香气。然而世上总有一些“恰到好处”,能使事物臻于完美。高山遇流水,伯牙遇子期,适时地相遇便能成就一段佳话。

    祥源·两全祁美,兼具传统工夫红茶制作工艺和一芽一叶的完整外形,在保留完整叶片的同时,继承了工夫红茶“祁门香”回味隽永,口留余香的香气特点。

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    祥源祁门县历口茶园,土壤肥沃、生态优越、气候适宜,在科技化生态茶园物联网系统对茶园空气、土壤、光照的实时监控和有机管理下,生产出更加优质的茶叶。在不断地对改进茶叶品质和生产工艺的钻研中,祥源茶以市场为导向,结合市场需求,采集核心小产区祁门历口茶园的优质槠叶种茶树鲜叶,采用创新工艺,由专业制茶团队和祁红非遗传承制茶人亲自制作,完美结合“味香”与“形美”,最终制作出祥源祁红创新之作——两全祁美!

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    两全祁美,实为两全其美,经典祁门香与新派祁门香的完美结合,芽叶相连的整形红茶,丰富滋味与香气的完美结合,为您呈现不一样的味蕾感受。

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    “两相全,成其美”,祥源·两全祁美,创新之作,全新上市,敬请品鉴!




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