舌尖新味 | 花香馥郁 芳华尽绽——茉莉祁红浪漫上市
来源:本站 发布时间:2019-07-26 被阅读6437次
宋朝诗人许景迈曾赞茉莉花:
“自是天上冰雪种,占尽人间富贵香。不烦鼻观偷馥郁,能使心底俱清凉。”
而茉莉花茶融祁红之味、
茉莉之香于一体,饮茉莉祁红,
犹如品赏一件茶的艺术品。

茉莉祁红是将祁门红茶和茉莉鲜花
进行拼和、窨制,
使茶叶充分吸收花香,
最终达到祁红甜润的滋味
与茉莉馥郁的花香完美交互融合之境。
『晴日采撷,月下吐香』
广西横县被誉为中国茉莉之乡。
在天气晴好时,进入当地的茉莉花田,
挑选花茎修长、含苞欲放的双瓣茉莉,
当夜幕逐渐降临之后,
采下的花蕾在月色下缓缓绽放,
渐渐吐露芬芳。

『祁红特绝,清誉高香』
祁红特绝群芳最,清誉高香不二门
祁门红茶,世界三大高香红茶之一
源自世界公认的北纬30°黄金产茶带
曾两获国际金奖,
多次作为国礼礼赠外国政要
核心小产区,优质的茶园基地
初制四道工序,精制十几道工序
非遗传承,顶级制茶技师
现代示范工厂

『芳华尽绽』
将祁门红茶的茶坯与欲放的鲜花
按配比进行拼合,使花香入茶。
在氧气、水份、温度的作用下,
花的香气开始沁入到茶中,
与茶融为一体。
等鲜花的香气充分释放
并与茶叶完全融合之后,
立即起花,茶花分离。反复窨制,
祁门红茶一次次地吸纳茉莉的花香,
彼此交汇融合为馥郁的茉莉祁红,
芳华尽绽。因此有诗名曰:
“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”

『烘焙贮存』
每一次窨制后进行烘干,
最后一次窨制后,
茶叶保留6-6.5%的水分含量,
香气高扬,茶香表里如一,便于贮存。

『观其形』
条索紧细,色泽乌润,素色花瓣,点缀其间
『闻其香』
花香悠然,茶香暗藏
『饮其汤』
花香浓郁,滋味甜醇,甜且清爽,香却不冲

『商品详情』
产品名称:茉莉祁红
配料:祁门红茶、茉莉鲜花
等级:一级
净含量:250克
零售价:180元/袋
春茶夏花,芳华尽绽,
茉莉祁红浪漫上市,欢迎选购!
