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请简单介绍一下祁红的起源和发展历史?

来源:   发布时间:2012-09-15   被阅读4895次

    1875年,祁门红茶由祁门人士胡元龙在祁门创制。
    1915年,祁门红茶在巴拿马——太平洋国际博览会上,以三块金牌的战绩,笑傲世界茶坛,出口量迅速攀高,呈直线上升的趋势。1915年,北洋政府农商部在祁门创办了中国第一家茶叶科研机构——祁门茶叶改良场,吹响了中国茶叶科研的号角。
  好景不长,第一次世界大战爆发,国际茶叶市场受到冲击,祁红也受到严峻的挑战,据资料记载,自1926-1929年四年间,祁红的外销指数下降了80个百分点。自1939年起,国民政府对茶叶实行统购统销政策,祁红一度繁荣,产量逐年增加。祁红价格与世界其他国家的红茶相比,也是独占鳌头,最高时一担祁红的出口价卖到了360两白银,雄踞第一。
  1941年12月,太平洋战争爆发,海运中断,向以国际市场为销售主渠道的祁红顷刻间一落千丈。抗日战争胜利,1946年祁红恢复生产,生产量逐渐恢复,但是随着内战爆发,销售受阻,生产跌破极限,祁红再次面临困境。
 1949年,祁门解放,新中国成立。1950年祁门茶叶改良场改组成立安徽省祁门茶厂,祁门红茶进入一个新的发展时期。
  从1949年-1985年的36年间,祁红在严格的计划经济体制下,资金、原料、生产、销售、质量等方面,对祁红提供了有力保障,但是销售方式是派购派销政策,但是也因此中断了祁红原产地与已有75年关系的国际市场。
  1986年,国家实行外贸政策,1999年,安徽省将祁红外贸出口权下放到祁门茶厂。至此祁红与国际市场中断了50年的直接销售渠道开始重新对接。祁红又迎来了一个发展的春天。
  2001年,祁门被命名为“中国红茶之乡”,2005年,原先国有、集体所有制茶厂也逐渐改制,祁门茶厂也在改制中终结,全县私营或股份制茶厂发展迅速。
    2010年,祥源控股集团收购了祁门茶厂,并成立了安徽省祁门县祁红茶业有限公司,立志创出集科研、生产、经营、文化艺术展示于一体的红茶文化产业体系。



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