请简单介绍一下祁红的起源和发展历史？
1875年，祁门红茶由祁门人士胡元龙在祁门创制。
1915年，祁门红茶在巴拿马——太平洋国际博览会上，以三块金牌的战绩，笑傲世界茶坛，出口量迅速攀高，呈直线上升的趋势。1915年，北洋政府农商部在祁门创办了中国第一家茶叶科研机构——祁门茶叶改良场，吹响了中国茶叶科研的号角。
好景不长，第一次世界大战爆发，国际茶叶市场受到冲击，祁红也受到严峻的挑战，据资料记载，自1926-1929年四年间，祁红的外销指数下降了80个百分点。自1939年起，国民政府对茶叶实行统购统销政策，祁红一度繁荣，产量逐年增加。祁红价格与世界其他国家的红茶相比，也是独占鳌头，最高时一担祁红的出口价卖到了360两白银，雄踞第一。
1941年12月，太平洋战争爆发，海运中断，向以国际市场为销售主渠道的祁红顷刻间一落千丈。抗日战争胜利，1946年祁红恢复生产，生产量逐渐恢复，但是随着内战爆发，销售受阻，生产跌破极限，祁红再次面临困境。
1949年，祁门解放，新中国成立。1950年祁门茶叶改良场改组成立安徽省祁门茶厂，祁门红茶进入一个新的发展时期。
从1949年-1985年的36年间，祁红在严格的计划经济体制下，资金、原料、生产、销售、质量等方面，对祁红提供了有力保障，但是销售方式是派购派销政策，但是也因此中断了祁红原产地与已有75年关系的国际市场。
1986年，国家实行外贸政策，1999年，安徽省将祁红外贸出口权下放到祁门茶厂。至此祁红与国际市场中断了50年的直接销售渠道开始重新对接。祁红又迎来了一个发展的春天。
2001年，祁门被命名为“中国红茶之乡”，2005年，原先国有、集体所有制茶厂也逐渐改制，祁门茶厂也在改制中终结，全县私营或股份制茶厂发展迅速。
2010年，祥源控股集团收购了祁门茶厂，并成立了安徽省祁门县祁红茶业有限公司，立志创出集科研、生产、经营、文化艺术展示于一体的红茶文化产业体系。
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