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200位资深茶友东莞共“斗”易武茶 ,“全明星”系列易武茶拍出49000元高价

来源:   发布时间:2014-05-27   被阅读4148次

 ——祥源•2014易武斗茶会东莞行活动精彩召开

    5月27日,由祥源茶业承办的“祥源•2014易武斗茶会东莞行“活动在广东东莞举行。斗茶会公益拍卖环节中,由各参与专家共同签名的一组本届易武斗茶会参赛茶品,拍出了49000元的高价,形成全场热潮。

感受易武

    下午2点,活动在东莞康帝国际酒店北京厅正式开始。中国农业科学院茶叶研究所副所长、中国茶叶学会理事长江用文,中国茶叶学会副理事长、易武斗茶会评审组组长刘仲华,广东省茶文化促进会会长蔡金华,东莞市茶叶行业协会会长高飞,中国国际贸易促进委员会东莞市委员会会长李文峰,勐腊县人民政府副县长陈辉,勐腊县易武乡人民政府乡长陶树强,灵思营销(重庆)公司总经理张阳,中国茶业复兴计划发起人、《茶叶战争》作者周重林等专家、学者及文化传媒人士,以及来自珠三角地区的茶商茶友近200人共赴现场,出席见证了本次活动。

    祥源•易武斗茶会活动自创办以来,已成为业界瞩目的重要茶事活动,以及推介易武茶、体验易武茶的影响力平台。此次主办方携易武茶区七村八寨及古六大茶山参赛茶品来到莞城,与本地茶友交流分享,而这些茶品,也是产区茶农采撷今春最上乘原料、精心制作,代表了易武及古六大茶山区域制作工艺的最高水准。20款参赛力作,不同村寨、不同山头,各有鲜明的特色与风格,全方位展示了普洱茶最重要产区的茶叶精髓,为现场茶友提供了难能可贵的体验机会。记者注意到,在品鉴过程中,广大茶友表现专注而热烈,彼此间不断就某款产品的滋味特点加以讨论,交流品感,充分体现出东莞茶友对易武茶的喜爱以及良好的品鉴水平。

    承办方祥源茶业也带来了其今春易武茶力作“正山贡源”来到现场。作为每一届易武斗茶会主题纪念作品,“正山贡源”曾创造了去年的大热,2014版的“正山贡源”也以其优异品质在本次斗茶会活动中获得“特别荣誉产品”大奖。

全场参与的斗茶

    不同于易武当地举办的斗茶会上采用茶叶专家审评评定的方式,本次东莞活动中的评茶环节更注重来自销区市场端的口感要求。现场9名评茶师全部是来自东莞及珠三角区域的知名茶人、重要茶商代表、资深茶人与藏家代表。评定方法也更接近传统民间斗茶形式,即9位评茶师对20款茶样分组进行盲评,以香气、滋味为核心指标,评茶者更多依靠自身深厚的品饮经验和鉴赏功力进行主观评定,选出心目的最佳茶品。

    “这样的评鉴方法实际上是借鉴了国外红酒产区的通常做法,一方面由行业专家评优,同时在各重要销区邀请酒商和资深藏家做另一个维度的评定,以此检验在广大市场端对产品口感的要求、期待以及接受程度。两种评定结果并不矛盾,反而可以相互参照印证,以此更好地指导出品商了解销区消费偏好,完善产品开发工作。随着市场越来越成熟,我们往往看到这两个评定结果有着明显趋同的表现。”现场一位资深红酒客这样向记者介绍道。最终,来自攸乐古茶山的参赛茶品得到现场评委的青睐,在本次主题为“定义销区口感标准”的斗茶活动中获金奖,而革登、汉族丁家寨和落水洞、大寨、倚邦带来的茶品分获银奖与铜奖。

    与此同时,斗茶之乐也在全场发酵。近200位茶友分席而坐,面前是不同村寨与茶山的茶样,他们需要通过品评,猜出几款茶样的产区归属。看似简单的形式却着实考校参与者的功力,几轮下来,也有不少茶友成为这一活动的赢家,让现场专家和主持连连称道东莞茶友的品鉴水平“果然厉害”。

    记者随机采访到现场的一位茶友,他表示自己正在学习易武茶的过程中,而这种斗茶活动,参与性很强,每个人都能表达自己的看法,同时在和高手交流中得到总结与提升。整个活动非常有趣,让自己对普洱茶的认识更加深入。

“全明星系列”拍出高价

    公益拍卖历来是斗茶会活动最吸引眼球的环节。此次拍品则囊括祥源•2014易武斗茶会参赛茶中的经典,包括古六大茶山系列、斗茶会获奖茶系列、以及易武斗茶会完整套装典藏版(易武斗茶会全明星系列)。

    当主持人宣布开拍后,现场的气氛瞬间从之前的安静气氛变得火热起来。台下的人各自与身边的人谈论着拍品和价格,有不少人表示要竞拍到这次的茶叶。

    接下来每一组拍品的拍卖过程都异常激烈,争夺不断,每当竞拍成功,现场总是爆发热烈的掌声。整个拍卖会现场的高潮来自于“易武斗茶会套装典藏版”(全明星系列)的竞拍,来自易武乡七村八寨的茶农代表此时也作为助拍嘉宾纷纷登台为竞拍者加油。第一次叫价,这组起价为28000元的拍品就飙升到38000元,随后的叫价异常活跃,6号竞拍人和38号竞拍人之间展开了激烈的角逐,最后,终于由6号竞拍人蔡先生,以49000元的价格一举竞标成功。在随后的采访中,蔡先生向记者表示,能够竞拍成功自己非常高兴,来之前对这款拍品他可谓志在必得,“每年度的易武斗茶会参赛茶是不可复制的,无论品质还是就其纪念意义而言,都具备很高的价值。”

    为弥补现场没有拍到茶叶的茶友的遗憾,主办方还准备了17套完整套装拍品,统一采用有底价密封拍卖的形式进行投标竞拍。最后,随着这些拍品一拍而空,活动圆满成功,皆大欢喜。

让产区和销区连起来

    活动结束后,记者采访到祥源茶业有限公司副总经理华毅,他告诉记者本次拍卖为完全公益性质,拍卖所得将由买方直接交付易武乡用于当地茶叶资源的保护和茶文化景观的修缮。

    同时,谈到本次活动的意义,华毅告诉记者:历经多年市场发展,东莞已成为集品鉴、交易、收藏和文化传播为一体的普洱茶中心城市,广大东莞茶友爱茶懂茶,对正宗易武产品也有着传统的偏好。斗茶会东莞行活动,一是为更多东莞消费者提供分享、感受、了解易武茶的契机,二是反过来也帮助产区制茶人、出品商深入了解以东莞为代表的普洱茶代表性销区的发展状况以及消费诉求,从根本上实现产区、销区的密切联动,为繁荣市场和推广易武茶地域价值发挥良好的引导与传播作用。

    附:在5月10日的祥源•2014易武斗茶会易武当地斗茶大寨中,由易武村委会获得了采茶比赛的冠军,麻黑村委会成为制茶比赛的最大优胜者,而最具备重量级的贡茶原料评比赛冠军,则由倚邦村代表队获得。

 



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