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【动态】吴锡端先生参加2016贵州国际茶文化节高峰论坛

来源:本站   发布时间:2016-04-21   被阅读1614次


2016年4月20日下午,由贵州省人民政府、中国国际茶文化研究会主办的“中国现代茶业从这里走来”高峰论坛在“贵州茶业第一县”湄潭县盛大开启!本次高峰论坛作为2016中国•贵州国际茶文化节暨茶产业博览会的重要组成活动,邀请到了来自浙江、福建、云南、安徽、贵州、四川等茶叶主产区的专家学者,就中国现代茶业开端起始的史实、历史地位及当代价值和意义作深入探讨,为茶文化与茶产业发展实践提供理论和智力支持。


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论坛由中国国际茶文化研究会副秘书长兼学术部部长陈永昊先生主持,有来自贵州省、遵义市和湄潭县的有关领导致辞和演讲,并有茅盾文学奖获得者、浙江农林大学茶文化学院院长王旭烽,浙江大学农学院副院长王岳飞,中国农科院茶叶研究所加工专家权启爱,中国国际茶文化研究会副秘书长姚国坤,福建农林大学教授孙威江,四川农科院茶叶研究所所长王云,云南省茶科所所长汪云刚,湄潭县茶文化研究会会长周开迅,贵州省茶叶研究所茶文化专家张其生,中国国际茶文化研究会会长周国富等茶叶专家、学者发表演讲或讲话。祥源茶业副总经理吴锡端先生,以安徽祁门红茶研究会会长的身份参加了本次论坛,并作了主题为“1915年,中国茶人在祁门开启的复兴梦想”的演讲。


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↑ 中国国际茶文化研究会会长周国富


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↑ 中国国际茶文化研究会副秘书长、著名茶叶专家姚国坤


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↑ 祥源茶业副总经理、安徽祁门红茶研究会会长吴锡端(第一排右一)


祁门县地处黄山西麓,与江西毗邻,是安徽的南大门,属古徽州“一府六县”之一,建县距今已有1250年的历史。如果将中国近现代茶业比作一片时有光辉璀璨、时显暗淡萧瑟的苍穹,那么祁门这座皖南小城,必然要在这片天空里,占据一方之重。


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1915年发生的两件关于中国茶业的大事都与祁门有关。一是祁门红茶在巴拿马-太平洋国际博览会上,夺得一枚大奖章和三枚金质奖章。这是东方古国的红茶产品首次亮相于国际舞台,并一举名震天下,让中国茶叶更彰光芒。二是安徽省模范茶场在祁门成立(即后来大名鼎鼎的“祁门茶业改良场”)。这是中国第一家茶叶科研机构,是中国茶史上的一大创新,是中国茶史上一件里程碑式的大事。


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↑ 1915年,在美国旧金山举办的巴拿马万国博览会盛景


而民国时期茶叶上最具影响力的三个人,陆溁、吴觉农、胡浩川,也都与祁门有缘——安徽省模范茶场堪称中国茶叶的“黄埔军校”,在其历任场长中,陆溁、吴觉农、胡浩川是其中的杰出代表,也是民国时期中国茶叶复兴的领袖。此外,冯绍裘、范和钧、陈兴琰、徐楚生、庄晚芳、钱梁、黄奠中等一大批现代茶叶科技的中坚力量,也是从祁门的模范茶场走出去的。


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 吴觉农在祁门(左一)


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 《中国茶业复兴计划》


可以说,正是在1915年,正是在祁门,中国茶人开启了中国茶叶的复兴梦想。而对于现在正在祁门奋斗的祥源祁红来说,最大的梦想,也正是期待着在那些光辉岁月的照耀之下,在茶界前辈们的打拼下,传承创新,振兴祁红,振兴中国现代茶业。


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↑ 坐落于祁门县郊的祥源茶业祁红示范工厂是目前黄山地区规模最大的现代化、清洁化生产示范工厂。


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 祥源茶业祁红公司与安徽农业大学合作研发的祁门红茶全自动、清洁化、连续化、智能化初制和精制生产线,是目前国际上最先进的红茶自动化生产线,取得了多项认证专利。



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